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La col blanca es uno de esos ingredientes que siempre han estado ahí. Humilde, resistente y versátil, ha sido parte de la cocina tradicional desde
Los espárragos verdes a la plancha son una opción saludable y sencilla para incluir en la dieta. Su preparación resalta su sabor natural y se
Hay platos que tienen sabor a hogar, a invierno, a cocina lenta y cuidada. La lombarda con manzana es uno de ellos. Un guiso humilde,
El melón Galia es de esos frutos que sorprenden: por fuera parece discreto, con su piel rugosa y tono entre verde y dorado, pero al
El melón amarillo es uno de esos frutos que anuncian el verano. Solo con verlo en el mercado —esa piel lisa, de color intenso y
Cultivar tu propio huerto es mucho más que plantar verduras. Es reconectar con la tierra, entender los tiempos de la naturaleza y volver a valorar
Los productos ecológicos se caracterizan por ser elaborados a partir de métodos sostenibles. Estos productos evitan el uso de sustancias químicas y se cultivan respetando
El tomate Montserrat es una variedad de tomate reconocida por su sabor y características especiales. Esta variedad, ideal para ensaladas y platos cocinados, destaca por
El pimiento rojo es una hortaliza popular en la cocina española y mundial. Destaca por su sabor dulce, su versatilidad y su valor nutricional, siendo
El tomate de untar es un producto versátil que se ha popularizado en la cocina española. Se elabora a partir de tomates frescos y se
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